家里的土鸡蛋做饼小孩大人吃了都很有营养。
食材
1
鸡蛋 1个
2
面粉 150克
3
葱 适量
4
盐 适量
5
糖 适量
6
油 适量
7
椒盐 适量
方法/步骤
1
准备一个鸡蛋。
2
用打蛋器打散。
4
加入适量糖和盐、滴两滴黄酒。
5
加入面粉，搅拌均匀。
6
热锅冷油。
7
烧至八成热，倒入鸡蛋糊，中火煎1分钟，翻面，继续煎1分钟。
8
装盘。
9
撒一些椒盐就可以使用了。
注意事项
小朋友吃的话，尽量少放盐。
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