孩子早起上学，做太复杂的饭又费时间，一起和我做一道简单又方便的早餐吧。
工具/原料
馒头 盐 鸡蛋 油
方法/步骤
1
先把馒头切成小薄片，0.5厘米为宜，可以多切几个花样，孩子喜欢。
2
鸡蛋加少许盐搅匀
3
把馒头片泡在蛋液里，这样馒头会很松软。
4
在锅里倒少许油，把馒头片煎至金黄，也可以用电饼铛。
5
既有营养又美味的早餐就做好了，可以配杯豆浆或牛奶。
注意事项
1
如果用锅等油热了再放馒头片，否则容易粘锅。
2
鸡蛋最好多打一个，蛋液如果剩余，可以摊个鸡蛋饼。
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