“羊肉营养丰富,适合冬天食补。”
食材
1
冬瓜 适量
2
蘑菇 适量
3
羊肉 适量
4
葱姜 少许
5
桂皮 一个
6
盐 少许
7
鸡精 少许
8
香菜 少许
方法/步骤
1
准备羊肉片
2
鲜蘑洗净
3
冬瓜去皮切片
4
砂锅放入清水,加入葱姜,桂皮。
5
煮开放入冬瓜
6
加入蘑菇
7
加入羊肉片煮熟,添加少许盐鸡精。
8
撒上少许香菜末
9
上桌开吃。
注意事项
这道汤菜不要太咸了,少许盐即可。
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