怎样制作菠菜土豆丝卷饼
食材
1
菠菜 1
2
土豆 1
方法/步骤
1
面粉和鸡蛋混合。
2
倒入菠菜汁搅拌均匀。菠菜焯水后捞出,和清水一起放入料理机榨成菠菜汁。面糊中可加入少许盐,也可不加。
3
不粘锅,小火,倒入三分之一菠菜面糊。
4
大概1分钟左右,面糊全部凝固即可。
5
土豆胡萝卜切丝。
6
热锅,倒入油,翻炒胡萝卜土豆丝,
7
加入味极鲜适量盐,炒熟即可。
8
炒好的土豆丝放入菠菜饼内。
9
从一端卷起来。
10
卷好的菠菜饼。这个量可做三张菠菜饼。
11
切开享用
注意事项
注意摆放整齐
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