奶豆腐很健康的美食，清单爽口，有营养。超适合减肥人士的美食。
工具/原料
材料：豆腐200克、鸡蛋2个、植脂淡奶适量、盐适量、鸡肉粉5克、白胡椒粉5克。
步骤/方法
1
将一块豆腐碾成泥，打一个鸡蛋进去，加植脂淡奶、盐、鸡肉粉、白胡椒粉，然后打匀
2
将豆腐泥装入小型器皿中，上屉蒸熟，扣出
3
切块，摆入碗中上面即可。
注意事项
豆腐做得嫩的重点在于豆腐泥弄的好不好，蒸的时候掌握的火候恰当，过熟就老了。
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