南瓜是比较常见的蔬菜，营养价值也可以！
食材
1
南瓜 1个
2
干辣椒 5个
3
蒜 1个
4
豆瓣酱 3小勺
5
盐 适量
6
味精 适量
7
水 一点点
8
油 适量
方法/步骤
1
把南瓜洗干净，对半分，然后在切成一厘米左右的小块
2
干辣椒切段，蒜切片
3
锅热加油，等油七八分热时放入干辣椒和蒜
4
炒香，放入南瓜块，加入豆瓣酱，翻炒均匀
5
这时就可以加入一点水了，水只要在底部有点久可以了
6
盖上锅盖，焖10分钟之后，加入盐（根据个人口味），味精出锅
7
完成
注意事项
如果觉得可以就请为我投票或者点赞吧，如果没有记住或者以后还要看那就请收藏了吧