韩国最流行的街头小吃，手把手教你做最正宗口味的韩式炸鸡！好吃到舔手指头
食材
1
鸡翅 适量
2
鸡腿 适量
3
蒜 适量
4
洋葱 适量
5
黑胡椒酱 适量
6
盐 适量
7
韩式辣椒酱 适量
8
番茄酱 适量
9
雪碧 适量
10
醋 适量
11
炸鸡粉或普通面粉 适量
12
牛奶 适量
方法/步骤
1
首先，将鸡翅和鸡腿洗净加入纯牛奶没过即可腌制30分钟倒掉牛奶吸干水分
2
加入一个鸡蛋黄，适量大蒜、洋葱、黑胡椒酱，盐搅拌均匀腌制30分钟
3
鸡翅鸡腿均匀裹上炸鸡粉或者普通面粉后锅内热油加入鸡翅鸡腿炸约8分钟，捞出来，待油温变热后再放入鸡翅鸡腿复炸5分钟
4
调汁，韩式辣椒酱2勺，番茄酱3勺，雪碧，醋适量搅拌均匀即可
5
锅内少许油，放入蒜末煸香后，倒入调好的酱汁，加入起泡后关火，放入鸡翅鸡腿翻炒均匀即可完成
6
酥脆香甜的韩式炸鸡
注意事项
仅供参考
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