蘑菇炒油菜的家常做法
食材
1
蘑菇 适量
2
油菜 适量
3
蚝油 1勺
4
生抽 半勺
5
蒜 适量
6
盐 1勺
方法/步骤
2
油菜清水洗净备好，如下图。
3
热油将蒜沫下锅至蒜变成金黄色，如下图。
4
加入蘑菇翻炒，如下图。
5
将油菜倒入后，加入蚝油、生抽、盐翻炒，如下图。
6
油菜出水后即可盛出，如下图。
总结
1、蘑菇洗净后备好2、油菜清水洗净备好3、热油将蒜沫下锅至蒜变成金黄色4、加入蘑菇翻炒5、将油菜倒入后，加入蚝油、生抽、盐翻炒6、油菜出水后即可盛出
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