这个菜很素,对胃很友好
食材
1
青菜 半斤
2
香菇 4个
3
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材,将青菜、香菇、大蒜分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,将青菜干部分和香菇先入锅,因为这个比较硬,要烧久一点
3
大火翻炒了2分钟左右,加一点点水,再将其余的食材部分全部入锅,翻炒均匀
4
大火持续3分钟左右,收汁,放盐等调料,就可以出锅
5
还做了老妈最拿手的黄花菜炒肉丝,淋一点点生抽
青菜 半斤
香菇 4个
大蒜 3片
准备食材,将青菜、香菇、大蒜分别洗净,切好,待用
热锅中倒油,将青菜干部分和香菇先入锅,因为这个比较硬,要烧久一点
大火翻炒了2分钟左右,加一点点水,再将其余的食材部分全部入锅,翻炒均匀
大火持续3分钟左右,收汁,放盐等调料,就可以出锅
还做了老妈最拿手的黄花菜炒肉丝,淋一点点生抽