味道一级棒
食材
1
高筋面粉 500克
2
红豆沙 500克
3
绵白糖 50克
4
酵母粉 10克
5
温水 适量
步骤/方法
1
面粉、酵母、白糖、豆沙、温水
2
将面粉、酵母、白糖混合在一起并搅匀，过程中分三次加入适量温水，使原料粘合在一起
3
隔绝空气发酵一个半小时左右
4
看看发酵好的面粉，Q弹十足！
6
将面团分成若干块
7
取准备好的豆沙包入用擀面杖擀成圆饼状的面饼中
8
包好豆沙后的小包子再次隔绝空气发酵15分钟左右
9
将发酵好的包子放入蒸锅，水开后用小火再蒸15分钟
10
香味飘了出来