喜欢吃韭菜馅儿饺子的朋友们，怎么让韭菜包饺子呢？关键就是如何用韭菜调馅儿啦
食材
1
韭菜 一斤
2
鸡蛋 三个
3
粉条 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
耗油 适量
7
十三香 适量
8
香油 适量
9
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
一斤韭菜洗干净备用，韭菜嫩的最好吃；三个鸡蛋打散备用；葱姜切末备用，粉条适量
2
把韭菜切碎装盆里，鸡蛋过油翻炒出来
3
把鸡蛋倒入韭菜盆里，葱姜末也倒入进去。
4
起锅，加 两千毫升水，把粉条放进锅里，水开之后煮两三分钟
5
粉条捞出来控水，然后切碎倒入韭菜盆里
6
加入盐、鸡精、耗油，十三香，再加入一些香油，搅拌均匀，香气扑鼻的美味素馅儿就调制好啦，就可以包饺子啦
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