如何用米饭和牛肉做简单的日式牛肉?
食材
1
肥牛 200克
2
黄洋葱 1/4个
3
日式高汤(或水) 400ml
4
味淋 30ml
5
浓口酱油 30ml
6
盐 适量
7
糖 适量
8
食用油 少量
方法/步骤
1
大约100克洋葱被切成橘子片。如果你喜欢洋葱,你可以放更多
2
只要在锅里放一点油,把洋葱炒香就行了
3
加日本汤,不加汤加水,改用中火煮汤
4
汤煮沸后,放入牛肉卷。做饭时,用筷子把牛肉卷取下来。同时加入调味料和酱油
5
汤再煮时把泡沫撇去
6
根据你的口味加盐和糖。我喜欢甜的。他们有更多的糖。关小火,盖上盖子,煮20分钟。关掉暖气
7
淋在米饭上,还可以加上自己喜欢的配料。
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