上次包饺子时面活多了,剩下的面剂子就擀成饼,切成面条冻进冰箱。今天买了点蘑菇回来,准备做点家常面条吃,香浓可口,嚼劲十足。现在就跟小编一起来学习美食的制作吧。
食材
1
面条 适量
2
蘑菇 半斤
3
猪肉 二两
4
食用油 适量
5
食盐 少许
家常面条做法
1
猪肉二两左右就可以,只是加些肉搭配营养更丰富,把猪肉切成片。
2
蘑菇洗干净,盛盘。
3
之前包饺子剩下的面剂子,切成面条冻进冰箱了。
4
炒锅放入食用油,油开加入猪肉翻炒,加入少许酱油。
5
蘑菇放入锅中一起翻炒。
6
炒熟后倒到盘子中一部分。
7
锅中剩三分之一的菜,加适量水,开始烧。
8
汤开后,加入面条煮,因为自己切的面条比较厚实,所以要多煮一点时间。
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家常面条就做好啦,好吃又有嚼劲,赶快做着吃吧。