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特色小吃,家庭小吃玉米煎饼的做法

我用早餐机煎了一个玉米煎饼~~由于第一次使用,担心它会粘住,所以刷了点油~~~而事实证明完全不用刷油~~~后面几个煎饼,我一点油都没刷~~~
食材
1

面粉 150g

2

熟玉米 100g

3

小葱 适量

4

植物油 适量

5

盐1 小勺

6

白胡椒粉 适量

7

鸡粉 适量

方法/步骤
1

备好食材:面粉,熟玉米粒,葱花,汉美驰早餐机;面粉里倒入熟玉米粒,葱花;再调入适量盐,白胡椒粉,鸡粉

2

调入适量清水,将面粉混合物搅拌成比较浓稠的面糊;早餐机接通电源,开始自动预热,在底部刷入适量植物油;这款早餐机是不粘的,可以不用刷油;合上盖子,等待预热完毕;

3

预热完毕后,将米糊倒入早餐机里;第二层也倒入面糊;一次就可以煎两个玉米饼;合上盖子,等待即可;这个时候也可以忙活自己的事哦,不用守着它;

4

大概4-5分钟后,【玉米煎饼】就做好啦;如果刚开始使用,把握不了机器的烹饪时间,可随时揭开盖子看食物的成熟程度

5

最后完美出锅!

注意事项
1

早餐机要选不粘材料的,烹饪食物不用刷油

2

如果没有早餐机,也可用煎锅,平底锅等厨房工具

3

调料可根据个人口味调整

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