雪花酥是近年来风靡一时的网红美食
食材
1
饼干 200克
2
棉花糖 200克
3
奶粉 60克
4
黄油 50克
5
果干 100克
6
花生仁 80克
7
核桃仁 40克
8
榛子仁 30克
方法/步骤
1
准备好所需要的食材：各种坚果仁和果干要根据自己喜好添加不同的品种；
2
不粘锅中放入一小块黄油，要用小火将黄油融化开，全程都要用小火；
3
将棉花糖放入锅中，如果棉花糖大你可以剪成小块的；
4
待棉花糖融化无块状时将全脂奶粉放入锅中；
5
将果干放入锅中；
6
翻炒几下后放入掰碎的小圆饼干；
7
将所有食材翻拌均匀，让棉花糖将其余食材包裹住；；
8
将翻拌均匀的雪花酥放入金盘中进行整形，表面要压平，厚度根据自己喜好；
9
将适量奶粉倒入细眼筛网中；
10
然后将雪花酥翻面，用同样的方法将另一面也撒上奶粉；
11
待雪花酥冷却后用刀切成小块即可；
注意事项
所用到的各种果干和坚果仁你可以根据自己喜好添加。
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