仔姜爆鸭丝的做法
食材
1
烟熏板鸭 500g
2
仔姜 200g
3
蒜苗 150g
4
红椒 100g
5
盐 20g
6
味精 30g
7
鸡精 30g
8
胡辣油 50g
方法/步骤
2
锅里放胡辣油，下入仔姜炒香，再下入蒜苗，甜椒炒香
3
烹入汁水，放点胡辣油即可起锅
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