杨梅排骨是一道以杨梅、排骨为主要食材制作的美食。今天就教你做杨梅排骨吧。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
杨梅
2
仔排买回来洗干净，放生姜汆下
3
血水汆出后，捞出，控干水份
4
放点油中小火炸下，这样仔排里的油也炸掉了，很香
5
炸熟
6
生抽，白糖，韩式辣酱，醋根据自己的口味调好，倒进锅里
7
同样是冒大泡泡了，把杨梅，仔排倒进去，翻炒均匀以后，就可以出锅了。
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