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姐姐为我做的芝麻酱玫瑰开心果哈尔瓦

食材
1

芝麻酱(tahini) 125ml

2

蜂蜜 125ml

3

油 适量

4

盐 1小匙

5

干玫瑰花 适量

6

开心果 适量

7

黑芝麻 1大匙

8

红色素 适量

9

玫瑰水 1小匙

10

香草精 1小匙

方法/步骤
2

把三分之一的芝麻酱和红色素混合。把另外2/3芝麻糊放在碗里。

3

把玫瑰水加到粉红色的碗里。在黑芝麻碗里加入香草。

4

把蜂蜜倒进锅里。如果没有,微波炉加热10秒。

5

在黑芝麻碗里加入2/3蜂蜜。三分之一放在粉红色的碗里。从这一步开始,加速!

6

将两个碗里的芝麻酱和蜂蜜搅拌均匀即可。不需要疯狂搅拌,否则成品会过分酥碎。

7

用干玫瑰花瓣装饰。

8

建议常温下食用。冰箱保存的好,可以放上几个月。

9

形状不喜欢,也可以用小模具刻出新的!

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