食材
1
魔芋 1盒
2
青椒 1个
3
蒜 2瓣
4
盐 10克
5
酱油 1勺
6
小米椒 4个
方法/步骤
1
准备配料(魔芋、胡椒、小米椒、大蒜)
2
魔芋片、辣椒蒜片
3
魔芋先要焯水,锅内倒水放入魔芋,加盐(我也不知道能不能让它在这步骤里入味,我是加了)在水开后再煮两分钟
4
把过滤器舀起来,倒出水,放好备用
5
锅里放热油,用辣椒和大蒜炒,尽可能长时间的炒,炒出辣椒的辣味,味道好
6
加入魔芋一起翻炒,我还加入了奶奶自制剁辣椒嘻嘻
7
把盐和酱油混合
8
完成装盘。
9
今日份一人食午餐完成??
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