我是北方人，家乡的老豆腐是我的最爱，下面就来介绍青菜老豆腐的做法，喜欢的亲们和我一起来做哦，味道很不错。
食材
1
老豆腐 300克
2
青菜 200克
3
干辣椒 3颗
4
鲜椒 2颗
5
香葱 1棵
方法/步骤
1
如图，将青菜洗净控水，豆腐用清水冲一下，然后切成合适大小的块状。
2
如图，把香葱南瓜、辣椒、大蒜全部洗净然后切好备用。
3
如图，锅内加入适量色拉油，然后放入切好的干辣椒和香葱炸出香味。
4
如图，放入青菜和切好的豆腐块，翻炒几下。
5
如图，放入适量食盐、五香粉、生抽、甜油和青辣椒、大蒜，翻炒均匀。
6
如图，最后放上适量鸡精翻炒均匀即可盛入盘内食用哦。
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