其实，在家就能吃上外面辣的停不下来的美味，简单好做，绝不比外面买的差哦
食材
1
藕 150g
2
油菜 100g
3
香菜 100g
4
菠菜 100g
5
各种丸 300g
6
杏鲍菇 100g
7
梅花肉 100g
8
麻辣香锅料 1包
9
食用油 20g
方法/步骤
1
藕去皮，切块，青菜择菜洗净，杏鲍菇切片，各种丸洗净，梅花肉切片，备用
2
锅内放油，烧开，下入麻辣香锅料，炒一炒，然后放入肉，莲藕，各种丸，不断翻炒
3
待莲藕，梅花肉与各种丸熟后，方能放入青菜，反复翻炒，放入1勺蚝油，1勺盐，2少鸡精，一勺味精，香喷喷的麻辣香锅就出锅啦，绝对好吃
注意事项
1
麻辣香锅料完全可以自己配制，用郫县豆瓣酱麻椒，酱油就可以代替，买料完全为了方便
2
青菜下锅不要太长时间，以免熟过了
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