是不是感觉外面的香锅特别诱人,那我们今天就教大家在家自己动手做,步奏非常简单哦。
食材
1
青菜 5克
2
牛肉片 10克
3
金针菇 5克
4
虾 10克
5
海带 少量
6
竹笋 5-6片
7
培根 5片
8
辣椒油 5毫升
9
芝麻酱 少量
10
酱油 少量
11
花椒油 10毫升
12
蒜瓣 5个
13
香菜 少量
方法/步骤
1
将所有主食清洗处理干净,放置一旁。
2
将油锅烧热,一般就用家里的平底锅就好。然后将蒜瓣放进去炒香,然后将花椒油放进去炒。
3
待炒香后将肉类的主食先放进去煸炒,最后将蔬菜类的放进去一起,将作料放进去,根据个人口味加入调料
4
所有菜炒好过后将其装入盘中,最后把香菜放进去,增添美感,一道色香味俱全的香锅就做好了。
注意事项
1
土豆尽量切薄一点
2
土豆切好放入水中泡一会,除去表面淀粉
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