先说说这个煎香蕉~~~,这是我和老公在法国的一家餐厅里吃到的一种做法,当时这个一上来我就觉得好奇怪,香蕉怎么还“煎着吃”呢??那是我第一次吃煎香蕉,当时那个香蕉煎的比我这个颜色还要深,因为顾及到家人的口味,和大家对食物颜色的感觉,所以这次没有把颜色煎的太深。
工具/原料
材料 吐司两片,鸡蛋一个,花生酱,牛奶,黄油,面包粉,香蕉
步骤/方法
1
取一片吐司,上面涂上一层花生酱,然后在上面再放上一片吐司
2
将鸡蛋,花生酱,牛奶混合,然后涂在吐司表面
3
将沾满(2)的吐司放入平底锅中,小火煎至混合酱全部被吐司吸收,最后再把四个边煎一下即可
4
锅中放少许黄油,然后放入面包粉和香蕉
5
小火煎至香蕉变色即可