白菜的做法种类繁多，味道各有千秋。小编后海来分享一个农家原味白菜的做法，方法简单，可保留白菜的原汁原味，所以可称得上是一道营养健康的美味。
食材
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大白菜 一颗
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葱 一小段
3
葵花籽油 适量
4
姜 一小块
5
食盐 适量
方法/步骤
1
把白菜叶子掰开，用清水洗净。
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把洗净的白菜叶子切成小段，注意不要切太碎。
3
准备一小段葱和一小块生姜。
4
把葱和姜切成片状，也可以切成细长丝。
5
开始生火，锅内加入少许葵花籽油，注意不要加过多，油多了就不能保留白菜的原滋原味。
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油温升上来以后，把切好的葱和姜放入锅中，翻炒至金黄。
7
把切好的白菜放入锅中，开始翻炒。
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翻炒至五成熟时，加入少量的食盐。
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加入食盐后再翻炒一会，关键点来了，加入半勺清水，继续翻炒。
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翻炒后，盖上锅盖，焖煮一会，让白菜熟透。
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开锅装盘，一道原滋原味、营养健康的农家原味白菜做好啦。
注意事项
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这道农家原味白菜是小编后海亲手所做，如果还有什么不清楚的，可以向我提问互动哦。
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