鲫鱼豆腐汤，大补又发奶，加点西红柿，酸酸的，味道好极啦！
食材
1
野生鲫鱼 2条
2
西红柿 半个
3
豆腐 1盒
4
大蒜 4瓣
5
生姜 3片
方法/步骤
1
食材准备
2
锅中加入食用油，烧热
3
放入洗净的鲫鱼，煎至两面金黄
4
放入西红柿，豆腐，姜蒜，酱油、盐、糖、醋少许，料酒3茶勺，加水过鱼身
5
小火炖至鱼汤略带浓稠
6
完成
注意事项
1
鲫鱼洗干净，内脏和黑色的膜洗干净，鱼唇最腥，记得一定要去掉
2
豆腐可以不用切，炖着就会变成小块了
上一篇：鲫鱼豆腐海带汤汤
下一篇：如何做猴头菇豆腐炖鲫鱼？