下午外出办事后,见时候也不早了,就直接去了市场,16:00多钟正是人多的时候,河鲜档口满满的人都在挑什么,挤上前看看,原来是卖小河虾的,这个东东,俺和LG都爱吃啊,麻利地买了半斤,配上新鲜的青红椒,带着些辣辣的味道,既开胃,又鲜美,还可以补钙哦~
食材
1
河虾 300克
2
葱姜蒜 20克
3
青红椒 35克
方法/步骤
1
准备所有食材,把青红椒,葱姜蒜都切碎。
2
热锅凉油,把葱姜蒜爆香,放入青红椒煸炒。
3
再把小河虾放入锅内,加入适量的盐与糖、味极鲜与蚝油
注意事项
如果想吃的更精致些,并且也有足够的时间的话,可以把小河虾的须与虾枪剪一下,这样吃起来就放心多了,不用担心扎了嘴哦,呵呵。
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