自制家常三汁焖锅，做法简单
食材
1
鸡翅 250克
2
虾 300克
3
洋葱 100克
4
青椒 40克
5
红椒 40克
6
土豆 90克
7
胡萝卜 100克
8
鱼丸 少量
9
蟹棒 少量
10
鱼豆腐 少量
11
盐 一勺
12
料酒 适量
13
胡椒粉 一勺
14
姜 适量
15
黄豆酱 一勺
16
生抽 3勺
17
老抽 一勺
18
耗油 2勺
19
番茄酱 一勺
20
白糖 0.5勺
方法/步骤
1
准备食材
2
鸡翅两面划刀，虾挑去虾线
3
加入适量料酒、一勺食盐、姜片、一勺胡椒粉，分别腌制15分钟
4
将所有配菜切块
5
加食盐、黑胡椒碎、辣椒粉抓匀备用
7
锅中留油加配菜翻炒均匀，上面依次铺上丸子、鸡翅、大虾
8
淋上酱料汁，盖上盖子，焖煮20分钟左右即可