看着有没有流口水
食材
1
鸡翅 8个
2
洋葱 半个
3
红薯 1根
4
胡萝卜 1个
5
土豆 2个
6
玉米 1根
7
青椒 1个
8
蒜 4瓣
9
生姜 少量
10
香菜 少量
11
耗油 3勺
12
生抽 1勺
13
番茄酱 3勺
14
盐 适量
15
甜面酱 2勺
16
白芝麻 适量
17
白糖 1勺
18
料酒 1勺
19
大葱 半根
方法/步骤
1
鸡翅洗干净，最好拿凉水提前泡出血水，然后用刀切几道口，方便入味，加料酒，生抽，姜片提前腌制至少半个小时，备用
2
趁这个时间，把红薯，土豆，胡萝卜，洋葱，玉米，青椒切好备用，葱姜切片
3
锅中放油，先将葱姜蒜和洋葱炒出香味
4
把土豆，红薯，胡萝卜都倒进去，一起炒，稍微断生就好
5
在上面摆上青椒，鸡翅和玉米
6
然后加一碗水，不用太多，开中火，焖十五分钟
7
趁这个时间把酱汁调好：甜面酱，耗油，生抽，番茄酱，糖，料酒。一起均匀搅拌，锅里菜焖得差不多的时候把酱汁均匀的撒上去，盖上锅盖继续焖十来分钟
8
记得翻一下，免得锅底糊了，水要是少了在适量的加一点
9
最后撒上白芝麻和香菜就可以出锅了
注意事项
盐可以根据自己口味来，可放可不放
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