血是可以清理我们肺部的好东西(⊙o⊙)哦!吃鸭血可以吸收体内的灰尘,当我们在外面吸取了灰尘后,可以多吃点血来有助于我们身体健康滴!
食材
1
鸭血 2块
2
蒜苗 1小把
3
葱 4根
4
蒜 4瓣
5
姜 1小块
6
豆瓣酱 1小勺
7
食盐 适量
方法/步骤
1
先将葱,姜,蒜,清洗干净。
2
姜切成颗粒大小,蒜切片,葱切小段备用!
3
将血切成小正方体似的块状,切好备用!
4
点火预热,再将葱姜蒜放入锅里爆炒出香气!
5
再把血倒入锅里煮,习惯吃辣的可以放1小勺豆瓣酱体味。口味重的可以根据自己的喜好来放!
6
几分钟后,再将蒜苗放入去,加适量的盐,翻炒几下就可以出锅咯!我们的蒜苗鸭血就做好了!很简单的(⊙o⊙)哦!
注意事项
1
1.注意用刀时要小心点!
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2.做完菜记得关火!