今天教大家做一个焖饭。
食材
1
五花肉 300g
2
豇豆 200g
3
土豆 200g
4
胡萝卜 300g
5
大米 400g
6
盐 20g
7
胡椒粉 5g
8
白糖 5g
方法/步骤
1
准备五花肉300g，豇豆200g，土豆200g，胡萝卜300g，分别切成块备用。
2
将切好的蔬菜用水浸泡一下。
4
锅中烧油，将五花肉下锅炒出油脂，下入准备好的蔬菜，炒至断生，加入盐20g，胡椒粉5g，白糖5g。
5
将大米均匀铺在锅中，加入100ml水，小火焖10分钟即可。
6
一道美味的焖饭就做好了。
7
焖饭中蔬菜种类齐全，营养丰富，适合各类人群食用。建议大家尝试学习。
总结
焖饭简单易学，经常吃对身体有好处。
注意事项
1
1.焖煮时一定要控制好火候，避免糊锅。
2
2.大米第一步熬煮时不可煮至全熟，否则影响口感。