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家庭健康小零食——葡萄干酥球

不喜欢在饼干里面加糖,但是又想吃有点甜味的,所以加了一些葡萄干在里边,也算离健康更近了一点吧,没有放黄油,用植物油做的。
食材
1

面粉 适量

2

葡萄干 适量

3

鸡蛋 1个

4

油 适量

方法/步骤
1

葡萄干用清水泡半个小时,捞出沥干水分,切小粒

2

鸡蛋打入盆中

3

加入葡萄干和适量植物油搅拌均匀

4

筛入面粉

5

用勺子拌成面团

6

搓成长条,分成相同的小剂子

7

搓成圆球放烤盘中,入烤箱烤20分钟

8

时间到后,不急着取出,用余温再烘烤一小会儿

注意事项

时间到后,不急着取出,用余温再烘烤一小会儿,更脆

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