特别不喜欢买的蜜豆，有种苦苦涩涩不正常的味道。自己煮很是简单方便，甜度也可以调整。刚做好小呜就吃掉两碗。。。绝对的小红豆控
工具/原料
红豆等
方法/步骤
1
红豆洗净，加适量清水浸泡3小时以上，过夜也可。浸泡越充分熬煮时间越短。温度比较高如果要长时间浸泡建议冷藏
2
将水分滤掉，红豆倒入砂锅（其他锅也可），加入900克水
3
大火煮至沸腾，用勺子将泡沫撇掉加入老冰糖
5
将其过滤
6
装入密封盒
7
根据个人喜好的甜度加适量白糖，拌匀后放入冰箱冷藏糖渍过夜
8
做多了可以分份冷冻保存，要用的时候冷藏解冻即可
注意事项
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