京酱肉丝，很不错的一道菜。既能解决饥饿，又能满足嘴巴的需求。总以为这道菜十分的难做。其实却不然，同样比较简单~下面我们一起看看吧~
食材
瘦肉 200 g
方法/步骤
1
将纯瘦肉放入碗中，加入鸡精食盐以及料酒，最后加入适量淀粉~
2
将胡萝卜、葱以及黄瓜洗干净，切成丝备用~
3
将豆皮铺开，将上述的丝混匀，放入其中~切成段
4
然后将切好的段，摆好盘子~
5
锅中烧油，放入肉丝，再加入酱，上色炒匀~
6
最后将肉丝放入盘中，撒上葱花即可~
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