如果一顿只能做一个菜,那就它吧。
食材
1
娃娃菜 10片
2
鸡肉 100克
3
香菇 适量
4
葱 适量
5
蚝油 适量
6
料酒 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
娃娃菜煮软,捞出沥干水晾凉。
2
香菇、鸡肉、葱,稍微切一下,打碎。
4
一片娃娃菜差不多包这么多肉是最合适的,卷起来。(不会卷的话,在我微博罪欧速搜关键字有视频。
5
卷好之后惹茄侧边也包好。
6
上气之后大火蒸12分钟蒸出的汤汁倒出来,加5ml蚝油,20ml水,2g淀粉,烧一个酱汁,淋在娃娃菜卷上。有黑胡椒的忌册也可以在面上撒点黑胡椒
7
一滴油都没加的娃娃菜卷 热量感人~鲜美多汁