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家常版娃娃菜鸡肉卷

如果一顿只能做一个菜,那就它吧。
食材
1

娃娃菜 10片

2

鸡肉 100克

3

香菇 适量

4

葱 适量

5

蚝油 适量

6

料酒 适量

7

生抽 适量

方法/步骤
1

娃娃菜煮软,捞出沥干水晾凉。

2

香菇、鸡肉、葱,稍微切一下,打碎。

4

一片娃娃菜差不多包这么多肉是最合适的,卷起来。(不会卷的话,在我微博罪欧速搜关键字有视频。

5

卷好之后惹茄侧边也包好。

6

上气之后大火蒸12分钟蒸出的汤汁倒出来,加5ml蚝油,20ml水,2g淀粉,烧一个酱汁,淋在娃娃菜卷上。有黑胡椒的忌册也可以在面上撒点黑胡椒

7

一滴油都没加的娃娃菜卷 热量感人~鲜美多汁

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