鸡胸吃多了，变个花样吃吧！
食材
1
太阳谷鸡大胸 200g
2
胡萝卜等蔬菜 80g
3
米饭 150g
4
芝士片 20g
5
料酒 15g
6
生抽 9g
7
烤肉酱 10g
8
盐 3g
方法/步骤
1
鸡胸横过来剖开，用刀切割成差不多厚度但不要切断，成为一大片肉
2
如图二面用刀背把鸡胸敲松敲薄，加料酒，盐，生抽，烤肉酱腌制片刻
3
胡萝卜等蔬菜洗净切块焯水，再准备小半碗米饭，我用的是小米和大米一起煮的饭。
4
起油锅把米饭和蔬菜加适量盐翻炒均匀
5
把腌制好平整的鸡肉铺在铝膜上，放上一片芝士片，没有可以不放，再放适量胡萝卜等蔬菜
6
借住锡纸把鸡肉卷起来
7
用锡纸卷紧，捏紧二头，放烤箱200度中层烤20分钟即可
8
烤完解开锡纸待凉后切片，吃的时候淋上喜欢的酱汁
注意事项
注意烹饪时间即可
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