鸡肉卷含有丰富的营养,并且简单易上手,关键是吃了不长肉,今天就带大家一起来制作。
食材
1
鸡胸肉 1块
2
鸡精、十三香 少许
3
鸡蛋 1个
4
小白菜 1颗
5
胡萝卜 1根
6
葱姜 少许
7
耗油、生抽、盐 适量
方法/步骤
1
鸡肉切碎,加入生抽、耗油、葱末、姜末、鸡精、十三香、鸡蛋搅拌腌制
2
喜欢吃胡萝卜的可以加胡萝卜,也可以换成别的,香菇也行
3
小白菜叶子焯水,沥干后待用
4
用白菜叶把肉馅儿卷起来
5
放多少馅儿根据喜好掌握
6
水开后,装锅,蒸8-10分钟
7
出锅啦,如果感觉味道淡还可以蘸料吃
8
装盘,我是要明天带饭,所以在菜板上晾凉后装饭盒
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