剥西柚的方法。
工具/原料
1
西柚一个
2
陶瓷刀一把
方法/步骤
1
用刀在上面削一个菠萝盖,尽量不要削到果肉的部分,否则皮的苦味会渗透到果肉当中。
2
用刀竖着把外皮划开,可以多划几刀,方便后面包皮同样不要划到果肉。
3
将外面的皮剥下来,用刀把那层白衣毛刮掉,可以很清楚地看到里面的果瓤
4
把西柚一分为二 用刀在中间一块块的划开。
5
顺着滑开的口子将美一块果肉一分为2,这样只要稍稍动一下手指,就能快速把果肉剥离。
6
用这样的方法可以将果肉剥得干干净净,而且不用怕有白膜残留,不用担心有苦味。
7
完成了,果肉全部剥出来了。