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炸肉饼怎么做?

肉饼炸出来,香香脆脆的,可好吃了
食材
1

猪肉 1斤

2

大蒜 4片

3

洋葱 20g

方法/步骤
1

准备食材,将猪肉、大蒜、洋葱分别洗净切好,待用

3

热锅中倒油,用手将猪肉捏成肉饼状,放入平底锅

4

小火,肉饼表面慢慢炸至金黄,用铲子翻面,小心不要碰碎

5

大约小火煎个20分钟左右可以完全熟透,适当翻面

6

盛出来比较烫,小心食用,可以切开,方便一家人取用

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