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清炒豆芽怎么做好吃

豆芽清爽脆嫩,那么清炒豆芽怎么做好吃呢?
食材
1

豆芽 一大把

2

盐 适量

3

蚝油 适量

方法/步骤
1

准备好新鲜的黄豆芽

2

将黄豆芽去尾、去豆壳后洗净备用

3

在锅中倒入油,油烧至九成热

4

油热后将豆芽倒入锅中翻炒

5

豆芽变色后加入清水,盐和蚝油调味

6

汤汁烧开后盛出

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