“鹌鹑蛋味甘,性平;有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效,对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。 红枣桂圆红糖鹌鹑蛋都是美容佳品,搭配在一起就成了很好的补气血美容食疗方,加入少许姜片可以驱寒暖身,特别适合手脚冰凉和月经不调的女性朋友食用,冬季下午茶的首选哦!”
食材
1
桂圆 6个
2
红枣 6个
3
鹌鹑蛋 6个
4
姜 1块
5
红糖 适量
方法/步骤
1
食材准备。
2
鹌鹑蛋冲洗干净,冷水入锅,中火煮五分钟,焖五分钟,捞起过凉,去壳洗净。
3
红枣去核洗净;桂圆去壳去核洗净,姜去皮洗净切片。
4
把所有食材放入锅中。
5
倒入清水煮开。
6
煮十五分钟,即可出锅享用。
7
红枣桂圆鹌鹑蛋汤成品图。
注意事项
红糖的量按照个人喜好添加即可!
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