家常小炒胡萝卜炒鸡蛋如何做呢，胡萝卜是很有营养的青菜，鸡蛋也是非常有营养的食材，那么我们如何来做这个家常小炒胡萝卜炒鸡蛋呢。快来和小编一起学习一下。
食材
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胡萝卜 两根
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鸡蛋 5个
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葱花 适量
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食用油 4g
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食用盐 4g
方法/步骤
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第一步，我们来准备胡萝卜，刮丝。如下图
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第二步，我们来准备5枚鸡蛋，打入碗中。如下图
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第三步，我们来开始热锅起油，放入葱花爆炒出香味。如下图
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第四步，我们来倒入胡萝卜丝。如下图
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第五步，我们来继续翻炒胡萝卜，翻炒至8分熟，然后放入鸡蛋。如下图
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第六步，我们炒好后翻炒装盘。如下图
总结：
1.准备食材，胡萝卜切丝。2.准备五枚鸡蛋，打入碗中搅拌放盐。3.热锅起油。4.放入胡萝卜翻炒。5.放入鸡蛋等到20秒翻炒。6.翻炒至成熟装盘。
注意事项
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tips1：该方式适用于所有人，不管是做饭有经验还是无经验，都可以试试。
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tips2：我们期间不要忘了放入盐和调料，根据自己口味。