美味,简单易学,快来试试吧
食材
1
土豆 200g
2
菠菜 20g
3
面粉 20g
4
鸡蛋 50g
5
盐 3g
6
油 3g
7
味精 2g
8
胡椒粉 1g
方法/步骤
2
土豆蒸熟,按压成泥
3
搅拌成这样子,感觉稀或者太干可以增减面粉
4
锅里刷一层油,用勺子摊成饼状,小火慢煎,一面定型了就可以翻另一面了
5
煎至两金黄就可以出锅拉
注意事项
1
注意火候
2
可根据自己喜好添加辅料
土豆 200g
菠菜 20g
面粉 20g
鸡蛋 50g
盐 3g
油 3g
味精 2g
胡椒粉 1g
土豆蒸熟,按压成泥
搅拌成这样子,感觉稀或者太干可以增减面粉
锅里刷一层油,用勺子摊成饼状,小火慢煎,一面定型了就可以翻另一面了
煎至两金黄就可以出锅拉
注意火候
可根据自己喜好添加辅料