喜欢吃鸡蛋羹,也爱尝试做不同样口味的鸡蛋羹。 心血来潮做了一个玉米橄榄鸡蛋羹,一出锅,吓了我一大跳,怎么一不小心做出了一块大理
工具/原料
原材料:鸡蛋一枚、紫橄榄切末、甜玉米粒、青豆
步骤/方法
1
将鸡蛋打入容器中。
2
加入凉白开打散,直到打出一公分的沫。
3
放入适当盐,把玉米粒、青豆、紫橄榄倒入鸡蛋中,搅匀。
4
蒙上保鲜膜,大火上锅蒸,15分钟即可出锅。
5
食用前淋上香油,味道更加鲜美。
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