莲藕排骨汤，做法简单，味道也不错，莲藕还能降火，夏天家里经常做，一家人每次都能喝掉一大锅。
食材
1
莲藕 1-2节
2
排骨 1根
3
清水 500毫升
4
盐 适量
5
味精 适量
方法/步骤
1
排骨洗净切成小块，放进炖锅中。
2
莲藕去皮，洗干净，滚刀切成小块，也一起放进炖锅中。
3
往炖锅中加满清水，因为喜欢喝汤所以加得比较满。
4
将炖锅放入隔水炖中，接通电源开始炖汤。一般需要炖2-3个小时。
5
炖得差不多了，喝之前要记得加入调味料，根据个人口味加入适量的盐和味精。
6
炖好赶紧趁热喝吧，装上一碗，喝完还想要。
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