自己做炸猪排的简单做法
食材
1
猪肉 按人数
2
鸡蛋 2
3
面粉 适量
4
淀粉 适量
5
料酒 适量
6
葱姜蒜 适量
7
油 适量
方法/步骤
1
准备好材料把猪肉切成你想要的大小放进料酒可以加葱姜蒜任意浸泡揉捏入味
2
把切好腌好的肉放进鸡蛋液中再放进淀粉面粉混合物中使其表面包一层膜
3
入油锅中炸注意别和锅粘在一起,表面金黄时捞出数秒继续炸至成熟
注意事项
腌泽入味要注意时间让味道渗进肉里
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猪肉 按人数
鸡蛋 2
面粉 适量
淀粉 适量
料酒 适量
葱姜蒜 适量
油 适量
准备好材料把猪肉切成你想要的大小放进料酒可以加葱姜蒜任意浸泡揉捏入味
把切好腌好的肉放进鸡蛋液中再放进淀粉面粉混合物中使其表面包一层膜
入油锅中炸注意别和锅粘在一起,表面金黄时捞出数秒继续炸至成熟
腌泽入味要注意时间让味道渗进肉里