炸萝卜丸子吃起来外面脆脆的香香的，口感劲道，很好吃。怎么样炸萝卜丸子好吃？
食材
1
肉馅 适量
2
萝卜 适量
3
鸡蛋 1个
4
面粉 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
1
红萝卜清洗干净，先切成大片，再切成小丁。
3
再加入一勺面粉，适量的盐和黑胡椒搅拌均匀。
4
搅拌中会出现水分，如果发现水分大，可再适当地再加入干面粉，成粘稠状即可。
5
锅中放入适量的油，加至五成热，用勺子挖入丸子入油锅炸。
6
炸至萝卜丸子表面发硬，轻微推动一下以防粘锅。
7
炸至萝卜丸子呈金黄色，捞出沥油后食用，外脆里嫩的很好吃哟。
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