清蒸娃娃菜健康功效:除烦、利水、清热、升压、补血、护齿
食材
1
娃娃菜 一颗(小的)
2
小红辣椒 一个
3
蒜头 几瓣
4
食用油 适量
5
耗油 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
把娃娃菜切成几小瓣洗干净摆好
3
锅里加开水,用器具隔着蒸娃娃菜,盖上锅盖蒸7 8分钟
4
在小碗里倒入适量蚝油,把蒜头去皮拍碎,小辣椒切碎,油锅预热,下蒜头和辣椒,微炒。等闻到蒜头发出香味之后,直接把油倒入装有蚝油的碗里,搅拌均,把搅拌好的蚝油淋在蒸好的娃娃菜上,清蒸娃娃菜就做好了。
注意事项
做法简单,亲,别忘记点赞
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