好吃牛肉的亲们，注意了~~~材料：一块1kg的牛肉，番茄酱（可以是西红柿），白，黄酒等做法：先将牛肉切成小块，放入锅中填水，煮到将要变色时捞出沥干备用；向锅中加入植物油，油热后放入番茄酱、葱、姜等；待味道香气溢出时加水，放入牛肉块，然后加入白糖、黄酒、盐等调料煮至汤汁基本吸收、肉质软烂即可享受美味吧~~~~~~温馨提示：加水时水要淹没牛肉块，然后先用大火烧开再换小火慢煮
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