山药是不错的食材，作用很多。本文介绍的就是非常简单的一道山药菜，味道不错，耗时不久，适合家常吃，老少皆宜。
食材
山药 250g
方法/步骤
1
山药切片，葱剁碎
2
锅里放油，烧一会，放盐，放入山药，炒一会
3
放水，盖上锅盖，焖一会，根据自己的喜好，可以放点香醋，调味
4
山药差不多熟的时候（可以根据自己的喜欢，喜欢烂一点的多煮一会，喜欢脆脆的少煮）放入香葱，放入鸡精（或者味精）
5
大功告成，盛菜是不是很简单？
注意事项
这道菜完全本人原创，希望大家支持哈
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