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薄饼机烙春饼是如何做的?怎么做好吃?

加入菠菜汁既漂亮又有营养
工具/原料

菠菜 200克 清水 200克 面粉 150克 鸡蛋 1个

方法/步骤
1

菠菜洗净

2

切碎

3

放入料理机中

4

加入清水

5

接通电源后把菠菜打成汁

6

倒入过滤杯子中

7

可以借助工具过滤

8

称好面粉的量,准备一个鸡蛋

9

盆里倒入面粉

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打入一个鸡蛋

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倒入菠菜汁

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用手动打蛋器搅拌均匀,打得久一些,饼皮会更有韧性

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把面糊倒入薄饼机配套的盆中

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静置半小时以上,也是为了饼皮的韧性和更有嚼劲,这步特别重要

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薄饼机插上插头,接上电源,等指示灯灭了就可以开始制作了

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饼机轻轻往盆里一盖,翻过来就成型了,特别方便

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用刮刀轻轻一剔就可以脱离锅子了

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